Paçoca caseira

Depois da canjica que a gente aprendeu a fazer, ficamos querendo cada vez mais delicinhas de festa junina! Deu água na boca a receita superfácil de paçoca caseira do De(couer)ação. Espia só:

Você vai precisar de:
– 2 xic. (chá) de amendoim torrado
– 1 xic. (chá) de açúcar
– 1 xic. (chá) de farinha de mandioca torrada
– 1 pitada de sal

É muito fácil fazer: processe tudo junto no liquidificador ou processador e…pronto!

A melhor parte é essa ideia deliciosa: dá pra usar a paçoca para cobrir brigadeiros de amendoim. É só fazer um brigadeiro comum e colocar 1/2 xíc. (chá) de amendoim torrado picado. Depois de enrolados, paçoca neles! Ficam com uma crocância delícia por dentro e o sal da paçoca dá um contraste pra lá de interessante no sabor do doce.

Pra uma paçoca de chocolate, coloque uma colher de sobremesa de cacau em pó aos ingredientes, antes de bater. Hmmm, deu pra imaginar a gostosura?

Uma das maneiras que o dono do blog mais gosta de comer paçoca é com… banana! A gente aposta que fica demais!

Bora testar? 😀

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